Fuafuaina ma fausia mo tagata tomai faapitoa
● E matua leai lava se fetuutuunai i uiga lelei ● Malosi ma tumau le fausiaina
● u'amea maaa / alumini ● Faʻaauau le atinaʻe ma le faʻaleleia
Chanterelle (igoa faasaienisi: Cantharellus cibarius Fr.) o se fungus o le ituaiga Chanterelle i le aiga Chanterelle, e lauiloa foi o fuamoa fuamoa fungus, samasama fungus, apricot fungus, ma isi Chanterelle fruiting tino fleshy, mumu, apricot i fuamoa samasama.Pileus 3 ~ 10 cm lautele, 7 ~ 12 cm le maualuga, fa'amafola i le amataga, faasolosolo malie pe a uma, fa'alautele le pito, galu po'o le petal foliga, fa'asolo i totonu.O le aano mushroom e fai si mafiafia ma fuamoa samasama.Ua fememea'i, vaapiapi, o'o atu i lalo e o'o i le 'au, lala, po'o veina fela'ua'i e feso'ota'i i totonu o se feso'ota'iga, lanu tutusa pe mama teisi atu nai lo le pileus.Stipe 2 i le 8 cm le umi, 5 i le 8 mm mafiafia, cylindrical, fa'avae i nisi taimi e manifinifi pe lapopoa, tutusa le lanu ma le pieus pe mama teisi, lamolemole, malo totonu.Spora oval po'o oval, leai se lanu;Spora lolomi samasama paepae.
O le Chanterelle e masani ona tufatufaina i Northeast China, North China, East China, Southwest China ma South China.O le tele lava i le taumafanafana, tuputupu aʻe le autumn i le vaomatua.Faasalalau i le tele.Ectomycorrhiza e mafai ona faia i le spruce, hemlock, oak, chestnut, beech, hornbeam, ma isi.
O le Chanterelle e suamalie ma e iai sona manogi suamalie fa'apitoa.O Chanterelle o loʻo i ai vailaʻau, faʻamama mata ma faʻaleleia le manava.E mafai ona togafitia le talatala o le paʻu poʻo le mago e mafua mai i le vaitamini A, malacia corneal, maʻi mata mago ma tauaso i le po.E mafai fo'i ona togafitia nisi o fa'ama'i e mafua mai i fa'ama'i pipisi o le manava ma le fa'ama'i.
O lo'o fa'aogaina e le fale gaosi Detan le tekonolosi fa'aaisa fa'apitoa e pu'e ai le fa'aisa Chanterelle i se taimi pu'upu'u i le maualalo o le vevela o le -70 ~ -80 ℃.E mafai ona taofia lelei le faaleagaina o sela Chanterelle i le taimi malulu.Ole mea lea e puipuia ai le chanterelle mai le leiloa o lona fou ma meaʻai.I le taimi lava e tasi, o meaʻai o le Chanterelle pe a uma ona faʻafefe e leʻi faʻaititia tele, ma o le lelei o Chanterelle pe a uma ona faʻafefe e leʻi matua ese lava mai le mea aʻo leʻi faʻamaisa.
E le fautuaina le Chanterelle Frozen e ave le microwave faʻafefe, ina ia aua neʻi leiloa nisi meaʻai, e sili ona faʻafefe i le vevela o le potu poʻo le faʻafefeteina faʻaaisa, e masani ona tuʻu i le vevela o le potu mo le 1 itula e faʻafefe ai, ma le pusaaisa pusaaisa mo le tusa ma le 3 itula e liu. .E le gata i lea, o le chanterelle malulu o le a suia ai le uiga o le morella mushroom, ma talu ai ona o le faʻafefeteina o le faʻafefeteina o le a faʻaumatia atoa ai le chanterelle, pe a faʻamamāina ma faʻapipiʻiina aʻo leʻi faʻamaisaina, e masani lava e le faʻafefe, ma faʻapipiʻi saʻo i le vai, o le auala sili lea. o le fa'a'aisa o le chanterelle o le fai lea o sou supo.Ina ia aumaia le mea sili i le chanterelle.
Susu maia i Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
O matou - - Ose Paaga Fa'alagolago mo Pisinisi Mushroom
E NA'O matou fa'apitoa i pisinisi mushroom talu mai le 2002, ma o lo matou tulaga lelei o lo'o taoto i lo matou tu'uina atu atoatoa o ituaiga uma o fatuga fa'ato'aga fou ma pulou vao (fou, aisa ma mago).
Matou te faʻamalosi pea i le tuʻuina atu o le tulaga sili ona lelei o oloa ma auaunaga.
Feso'ota'iga lelei, lagona fa'apisinisi fa'atauva'a ma le femalamalamaa'i e fa'afaigofie ai ona tatou talanoa ma felagolagomai.
Matou te nafa ma a matou tagata faʻatau, faʻapea foʻi ma a matou aufaigaluega ma faʻatau oloa, lea e avea ai i matou ma tagata faʻalagolago, tagata faigaluega ma faʻatau faʻatuatuaina.
Ina ia faatumauina le fou o oloa, e tele lava ina matou auina atu i latou i vaalele tuusao.
O le a vave ona latou taunuu i le uafu e taunuu i ai.Mo nisi oa tatou oloa,
pei ole shimeji, enoki, shiitake, eryngii mushroom ma mushroom mago,
e umi se taimi e teu ai, o lea e mafai ai ona lafo i le sami.