DETAN “ Tala Fou ”

E fa'afefea ona kuka mushroom fungus uliuli?
Taimi meli: Me-25-2023

O sigi lanu uliuli, e ta'ua foi olaau taliga mushroompoʻo pulou taliga ao, e masani ona faʻaaogaina i meaʻai Asia.E iai a latou mea'ai uiga ese ma le tofo e fa'aopoopoina ai se pa'i matagofie i ipu eseese.Ole auala faigofie lea mo le kukaina o mushroom mushroom:

                                                                     laau mamago taliga mushroom

mea fa'aoga:

- 1 ipu mushroom mushroom mago uliuli
- Suavai mo le susu
- 2 sipuni tele o fualaau faisua
- 2 cloves kaliki, tipi
- 1 sipuniti fa'amea fa'asala (filifiliga)
- 1 sipuni sipuni sosi
- 1 sipuni sipuni sosi faisua (filifiliga)
- Masima ma le pepa e tofo
- Titipi aniani lanumeamata mo teuteuga (filifiliga)

Faatonuga:

1. Fa'asusu pulou: Fa'agogomushrooms suli uliulii totonu o se pesini ma ufiufi i le vai.Fa'ataga e fa'asusu mo le tusa ma le 30 minute pe se'i fa'amalulu.Fa'amama le vai ma fufulu pulou e aveese ai so'o se mea leaga.Tipi ese ogalaau malo pe a manaʻomia.

2. Sauni mea e fa'aoga ai: Fa'ai le kalaka ma fa'amalo le fua pe a e fa'aaogaina.Tuu ese.

3. Fa'avela le suāu'u: I totonu o se apa tele po'o se wok, fa'avela le suāu'u fualaau faisua i luga o le vevela maualuga.

4. Tu'u mea manogi: Fa'aopoopo le kalaka tipi ma le ginger ku'i i le suāu'u vevela ma fa'asa mo le tusa ma le 30 sekone se'ia manogi.Ia faaeteete ia aua nei susunuina.

5. Fa'aopoopo i ai pulou: Fa'aopopo le susū ma fa'amama sogi sogi uliuli i le apa po'o le wok.Falai-falai mo le tusa ma le 2-3 minute, faʻatagaina i latou e mitiia le tofo mai le kalaka ma le ginger.

6. Fa'a'a'ai pulou: Fa'aopoopo le sosi soya ma sosi faisua (pe a fa'aaoga) i le apa po'o le wok.Falai-falai mo le isi 1-2 minute, faʻapipiʻi uma pulou i sosi.Tofo ma fetu'una'i le fa'amasima ma le pepa e tusa ai ma lou mana'o.

7. Teuteu ma tautua: Ave'ese le apa po'o le wok mai le vevela ma fa'afeiloa'i le mushroom mushroom vela i se mea'ai.Sausau ni aniani lanumeamata tipi i luga mo teuteu pe a manaʻomia.Auauna vevela e pei o se mea'ai pito po'o se mea e gaosia i falai falai, sou, po'o ni mea'ai.

Fiafia i lau kuka manaiamushrooms suli uliuli!


Auina mai lau savali ia i matou:

Tusi lau savali iinei ma lafo mai ia i matou.