Detan'aisa Porcini Mushrooms
Detan'aisa Porcini Mushrooms
Uiga o oloa
Fuafuaina ma fausia mo tagata tomai faapitoa
● 1. E fa'apuupuu ma vave fa'aisa mea'ai ile -70 i le -80°C.
● 2. O pulou e teu ai le tele o a latou meaʻai ona o loʻo faʻasaoina i se tulaga e tele meaʻai.
● 3. O se mea faigofie ma vave e suitulaga i pulou fou e sefe ai le taimi ma taumafaiga.
● 4. Pe o le vaitau pe leai, e masani ona umi se taimi e teu ai ma e mafai ona sapalai i le tausaga atoa.
* Faʻamatalaga
O le fua o le tino o Agaricus bisporus e lapopoa tele, o le pileus e 5-12 cm le lautele, hemispherical i le amataga, mafolafola i le pito, paʻepaʻe, lamolemole, laʻititi mago ma faasolosolo samasama, o le pito e faʻafefe i le amataga.O le aano o le gaʻo e paʻepaʻe, mafiafia, sina mumu pe a uma manuʻa, ma le manogi uiga ese o pulou.Pulu piniki, enaena i le uliuli enaena, mafiafia, vaapiapi, saoloto, le tutusa le umi, ogalaau 4.5-9 cm, mafiafia 1.5-3.5 cm, pa'epa'e, lamolemole, ma mercerized, toetoe lava cylindrical, vaivai pe feololo i totonu, mama monolayer, paepae. , membranous, i le ogatotonu o le 'au, faigofie ona pa'u ese.
O le Agaricus bisporus e tele lava ina maua i mutia, vao ma faapalaga i le tautotogo, taumafanafana ma le tautoulu.O punaoa vao a Agaricus bisporus e masani ona tufatufaina i Europa, Amerika i Matu, Aferika i Matu, Ausetalia ma isi nofoaga, ma i Saina, e masani ona tufatufaina i Xinjiang, Sichuan, Tibet ma isi nofoaga.
Agaricus bisporus e 'ai ma suamalie.O se ituaiga o mea'ai e mafai ona 'aina ma le fua fa'ato'aga tele ma le lautele fa'ato'aga.O lo'o i ai e o'o atu i le 42% polotini (mamago mamafa), o le tele o ituaiga amino acids, nucleotides ma vitamini.O le Agaricus bisporus o loʻo faʻaaogaina foʻi faʻafomaʻi.Tyrosinase o loʻo i ai le tele o tyrosinase, lea e i ai le aʻafiaga i le faʻaitiitia o le toto.E mafai fo'i ona fai e fai ma sui fa'afoma'i mo le niumonia.I nisi o atunu'u, ua maua fo'i ni vaila'au fa'ama'i fa'ama'i fa'ama'i lautele o lo'o iai vaila'au fa'ama'i ma siama.Fa'afetai i su'esu'ega manuia o aganu'u loloto, e mafai fo'i e tagata ona fa'aogaina le mycelium mushroom e maua ai le porotini, oxalic acid ma le suka ma isi mea.
Detan falegaosimea e faʻaaogaina tekinolosi faʻamalo faʻapitoa e puʻe aisa agaricus bisporus i se taimi puʻupuʻu i le maualalo o le vevela o le -70 ~ -80 ℃.
E mafai ona taofia lelei le faaleagaina o sela meaai i le faiga aisa.Ina ia puipuia ai le tulaga fou o le bisporus ma le gau o meaʻai.I le taimi lava e tasi, o meaʻai paleni o meaʻai pe a uma ona faʻafefe e le faʻaitiitia tele, ma o le lelei o meaʻai pe a uma ona faʻafefe e le ese tele mai le mea aʻo leʻi faʻamaʻaisa.
* Fa'aaliga
1. Detan Frozen porcini e aisa mai Yunnan fou porcini vao.
2. Tele sapalai ma mautu tau
Tuuina atu Malosiaga: 20 Tone / Tone i le Vaiaso
3. E fa'aaoga e Detan faiga fa'a'aisa ma'oti e fa'aitiitia ai mea'ai mai le porcini.
Fa'amatalaga a le Kamupani
Susu maia i Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
O matou - - Ose Paaga Fa'alagolago mo Pisinisi Mushroom
Faapolofesa
E NA'O matou fa'apitoa i pisinisi mushroom talu mai le 2002, ma o lo matou tulaga lelei o lo'o taoto i lo matou tu'uina atu atoatoa o ituaiga uma o fatuga fa'ato'aga fou ma pulou vao (fou, aisa ma mago).
Lelei Sili
Matou te faʻamalosi pea i le tuʻuina atu o le tulaga sili ona lelei o oloa ma auaunaga.
Faigofie e Galulue ma
Feso'ota'iga lelei, lagona fa'apisinisi fa'atauva'a ma le femalamalamaa'i e fa'afaigofie ai ona tatou talanoa ma felagolagomai.
Talitonu ma Fa'atuatuaina
Matou te nafa ma a matou tagata faʻatau, faʻapea foʻi ma a matou aufaigaluega ma faʻatau oloa, lea e avea ai i matou ma tagata faʻalagolago, tagata faigaluega ma faʻatau faʻatuatuaina.
Felauaiga
Ina ia faatumauina le fou o oloa, e tele lava ina matou auina atu i latou i vaalele tuusao.
O le a vave ona latou taunuu i le uafu e taunuu i ai.Mo nisi oa tatou oloa,
pei ole shimeji, enoki, shiitake, eryngii mushroom ma mushroom mago,
e umi se taimi e teu ai, o lea e mafai ai ona lafo i le sami.
Fa'atau A'oa'o/Fa'atau
Maketi/Supamaketi
