Talofa alii, ua e taumafai e kuka mapulou enoki fouae?E matua leaga lava i latou o le pomu!
Na o le isi aso, na ou tau ai i luga o se ato o nei tamai sigi matagofie i le faleoloa ma sa ou iloa e tatau ona ou pikiina.O le uiga o laʻu tala, o ai e mafai ona teena se mea maʻaleʻale ma le suamalie?
Enoki mushrooms ei ai se tofo tulaga ese ma mea e faʻamalieina ai mo le tele o meaʻai.O se mea'ai i kuka a Asia ma e masani ona fa'aoga i sou, falai falai, ma sushi.
O se tasi o auala ou te fiafia e fiafia aipulou enoki foue ala lea i le fa'aiina i le kalaka, ginger, ma soya soya.Ole mea lea e maua ai se mea'ai manogi ma manogi e lelei atoatoa e pei o se itu po'o se mea autu foi.
Afai o loʻo e lagona le sili atu le faʻatauvaʻa, e mafai foi ona e taumafai e faʻaaoga pulou enoki fou e fai ai se risotto mushroom faʻamalosi poʻo se kulimi kulimi ma pasta moa.O avanoa e matua le gata lava i nei pulou faʻapitoa, ma o le a le faʻaumatia lava auala e faʻaaoga ai i lau kuka.
Ae o le a tonu le mea e tu'u ese ai pulou 'enoki fou mai a latou fa'amago?Ia, mo le amataga, o lo'o i ai a latou mea e sili atu le ma'ale'ale ma se tofo suamalie, sili atu ona maaleale.E sili mamao atu fo'i mea'ai ma e tele atu vaitamini ma minerale nai lo latou fa'amago.
O le mea moni, o pulou enoki e tumu i antioxidants, fiber, ma anti-inflammatory compounds e mafai ona fesoasoani e faʻaleleia lou soifua maloloina atoa ma le soifua manuia.O lea, e le gata ina latou tofo lelei, ae e matua ofoofogia foi mo oe!
Afai e te fia taumafaipulou enoki foumo oe lava, siaki lau faleoloa Asia i le lotoifale pe suʻe i latou i lau maketi faifaatoaga lata ane.Talitonu mai ia te aʻu, a e faʻataʻitaʻiina nei tamaʻi maʻa, e te le toe foʻi i le faʻaaogaina o pulou mamago.
O lea la, o le a le mea o lo'o e fa'atali?Alu i le umukuka ma amata fa'ata'ita'i i pulou 'enoki fou i aso nei!O le a fa'afetai atu lou tofo ia te oe, ma o le a fa'apea fo'i lou tino.